すき家で外食費を節約

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 みなかさん職場の休憩中ごはんは、吉野家、松屋、リンガーハットのローテーションで(以前はお弁当を作って持参していたのですが、必要なカロリー賄えてないのかどんどん痩せていくし、休憩室で知らない人とごはん食べるの気まずいので、外食となった)、さらに少し歩くとすき家があることは知っていたのですが、しばらく行っていないので注文方法&支払い方法も分からない(←行ったことないお店に行けない理由ナンバーワンがこれ)し、

 普段より少し往復に時間がかかるということで、休憩時間内に帰って来れなかったらどうしようとか思い、避けていたのですが、職場の人が「ネズミ混入のやつで空いてそうだからすき家行ってみた」とか失礼なことを言っていて、でも距離について聞いたら全然休憩時間内に戻って来れるらしかったので、メニューを見て安さは以前から気になっていたこともあり、GOしてみたというお話でした。

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 食べたのは実家時代、テイクアウトでよくお世話になった(旨だし)とりそぼろ丼並盛500円+おしんこ(&味噌汁)セット150円、松屋の丼系メニュー単品の690円より40円安くてお新香もついてくるというリーズナブルさ。鶏肉の産地は不明ですが(記載なき場合はタイ、ブラジル、最悪中国でしょう)、明らかに薬品くさいとかそういうことはなく、

 お値段てきに量が少なそうな印象があったのですが、実際は吉野家並みにごはん多めで(しかも国産米らしい?)、忘れていましたが卵もついてくるので、むしろボリューム多めでした(明太マヨとかオクラとかのトッピングのある旨だしとりそぼろ丼、はさらに重いので、小食な女性はミニのほうがいいかも)。

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吉野家で牛丼+サラダ+豚汁のセットが600円台で食べられた古き良き時代

 異物混入てきな観点から観察してみたのですが、ニュースを見ただけの人は「すき家不潔!」って単純に思ってしまうのかもですが、実際に店舗に行ってみると、「すき家は他の牛丼チェーン店と比較して味噌汁のお椀が深いから異物に気づかなかっただけでは?」という気がして(他の牛丼チェーン店はお椀が浅く、目視で異物に気づけるので、提供前にポイして炎上を防げているだけな可能性がある)、

 でも確かに昔ながらの赤茶色の、プラスチックなのかメラミンなのか分かりませんが、使い込まれた感じの食器(正直メニュー次第で、多くは陶器の食器で提供されている印象)が、タッチパネルとか導入してる今の店内の雰囲気には合わないというか、みすぼらしいというか、アジアの新興国のテラス席っぽいというか、普通の味噌汁のはずなのに器に匂いが染み込んでいるのかしじみ風味だし(仕様でしたらすみません)、

 すき家ってワンオペが有名な印象があり、それが人件費をケチっているということなのであれば、同様に食器をリニューアルするお金もケチり、衛生面にもお金をケチっていた可能性もなくもないのかもという気はしましたが、すき家は牛丼チェーン店舗数ナンバーワン(2000店舗くらい?)ということで、店舗数が半分くらいの松屋、吉野家と比較してフットワークがあれだったり、管理の手間があれだったり、という部分もあるのではと想像しました。

 店舗にもよると思いますが、吉野家や松屋は基本的に密室というか、(みなかさん含む)終わってる感じのおっさんが黙々とカロリーを摂取する場所、という印象があるのですが、職場近くのすき家は壁のガラス率が高かったり、大きな窓があったりで、テーブル席にいたってはファミリー向けな印象さえ醸し出せているほどで(普通に女性二人組とかが座っていたりする)、みじめな気分にならずに済むのが好印象でした。

 正直今リピートしているのはさば定食(ごはん並盛600円)と鮭定食(ごはん並盛600円)で(レシートに印字されているQRコードからアンケートに答えると30円引きのクーポンがもらえるので、2回目以降は570円で食べられる)、サバは普通にノルウェー産の天然のを、タイとかベトナムとか中国とかで加工したものかなと思うのですが(≒一般的な外食と同程度のリスク。

 コンビニのサバほぐしごはん、のほぐしてないやつみたいな質感。店員さんガチャにより焼き魚っぽい~水死体っぽい、の間で多少仕上がりに差がある印象)、鮭についてはチリ産の養殖の銀鮭という噂が濃厚で、ちょっと追加リスクがありそうな気がして(でもそれは昔の話で、今は普通に安全という説もあり)、鮭定食を食べる頻度は控えめなのですが、どちらも食べた感じ変に薬くさかったりはせず、

 牛丼もりもり食べておなかいっぱい、という満足感もいいのですが(赤肉は大腸ガンになるらしいし、外国産牛肉の肥育ホルモンや成長促進剤が怖くてあまり食べませんが)、焼き魚、お新香、味噌汁、ごはん、という、しみじみと満たされる感じ、がみなかさんの弱ったメンタルにはありがたく、(すき家の魚系の定食は)すでに職場の休憩中ごはんのレギュラーラインナップに加わっています。

 カレー(トッピングなし)490円+サラダ180円の670円(アンケートクーポン利用で640円。Sukipass保有者なら70円引きで600円?)コースも悪くなく、さば定食も鮭定食もそうなのですが、おかずの少なさが少し気になるので、お財布に余裕のある方は(店舗限定かもですが)からあげ2個(140円)をプラスするのも個人的にはオススメです、たぶん少し提供にかかる時間が延びます。

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